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印加果:印加果,又稱印加花生、南美油藤,為大戟科多年生木質藤本油料植物。原生長在南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林,在南美洲印加地區已被當地土著人應用了數千年的歷史。
印加果豆含有高蛋白27%,油脂35-60%,它有Omega-3(48%)
Omega-6(36%),Omega-9(9%),油脂部分主要由多元不飽和脂
肪酸組成,其含量明顯高於其他所有油料植物。其中多元不飽和脂肪痠為人體必需脂肪酸,並含有豐富的碘、維生素A和維生素E。對人體各式各樣的機能健康的維護相當重要,如果缺乏他們就會導致疾病的發生。
園區所生產的印加果油皆100%台灣在地生產製造,且產品通過SGS檢測、無重金屬、無黃麴毒素、380項農藥殘留檢測,還投保了1000萬的高額南山產物險,讓您吃的安心又有保障。
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