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綠色廚具泛指其板材甲醛含量標準在一點五毫克以下稱之,甲醛含量標準可分為零點三、零點五以及一點五毫克三等級,又以F1、F2、F3英文簡寫表示,通常標示在木材板片角落或背面,供消費者選購時參考。
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然而使用F1、F2、F3等三級板材不等於環保廚具。原因在於板材之甲醛含量達環保標準,而非不含甲醛。其次,廚具組裝是一連串的流程,板材只是過程中的基材,還有其他的外因影響廚具品質,比如使用封邊粘膠、門板烤漆等原料,因為甲醛廣泛存在於這些原料之中。
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為確實降低板材甲醛含量,工會已更進一步宣導提高膠合劑品質,板材加工技術的提升及後製流程的管控,相對成本將上升,板材售價將會提高一至兩成;以合板來說,台灣製每才三十三元須漲到四十二元左右。由於木材佔廚具和裝潢費用成本大宗,估計每十萬元成本漲幅在一萬五千到二萬元不等。企業品牌飾品訂製
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