社團法人台灣扶農協會

賀 詞

　　我多年來致力於農業教學、研究與推廣工作，從事農業人力培育，農業、農民與農村是我長期關注的焦點，對台灣鄉土有著最真摰的使命與情感。祈願台灣農業再盛、農村樂活、農民幸福。同時，農業能提供安全、高品質的農業品，讓國人吃得安心，大家健康，國力強盛。

　　我生於農家，長在農村，嘉義民雄是我的故鄉，老家住在「田中央」。家裡世代務農，以種植水稻、甘蔗及甘薯傳統作物為主。從小養鷄、鴨、鵝、豬，趕羊、放牛、除草、割稻、清理庭院環境、...等，是青少年的生活寫照，農事工作對我來說並不陌生。農業是利用土地肥力與日光、空氣、水等自然力，在農民辛勤經營管理下的產業，提供國人所需的糧食及日常生活不可或缺的空氣及水，是跟著每個人生活息息相關的，農業是國家存續發展的根本，「農為邦本」正凸顯其為「立國之本」的意涵，它是經濟發展的重要環節。長期以來，在台灣農民不斷採用各種創新技術，台灣農產品質提升及多樣化的發展，國人都能感受到農民辛勤努力的成果。

　　「民以食為天」、「病從口入」，雖然都是老生常談的成語，但從中卻能領悟出飲食對人生之絕對重要性。有鑒於台灣近年來「食安」事件頻傳，已達舉國譁然、國人聞之色變的地步，如何吃得安全、吃得健康，成為全民大作戰，更是大挑戰。

　　眾所皆知，小農體制的我國農業，是先天不足，有其難以突破的結構。據我多年來的觀察，台灣有80多萬公頃的農地，有50多萬戶農家，良好氣候條件為這美麗婆娑之島留下美好農業及農村發展的可能。

　　在台灣農業發展上，我認為小農制的個別農場制度，最能兼顧生產、生活、生態的文化。小農體制，農民零散分佈的特性，有其突破的難度，若能透過當地農民自主性組織的媒合，並要求農產品的質與量，讓都市生活消費者及企業願意支持農民的生產活動。我曾在台大巨蛋體育館，見到友達光電、明基集團李焜耀董事長，購買台灣百大優良農產品犒賞其員工與客戶，大力支持農業，就是一個很好的例證。

　　在歐美，一直倡導社區支持型農業，透過農業推廣教育，經由農民認知、態度行為的改變提昇，採用新農業技術，有效經營管理來降低生產成本，並能產出安全、高品質的農產品，以供市場所需，提高農場所得，達到農民與消費者雙贏的局面。在地生產、在地消費的在地農業食物系統，才是最環保、最健康的發展。生產者與消費者應是朋友，直接對話，互相尊重，建立信任關係，社區應成為農業發展的支撐基礎。

　　今天很高興看到自己家鄉有年輕有為的「農二代」鍾震璋先生倡組「台灣扶農協會」，彙集各方資源，扶助農民，倡導以生產、生活及生態為基礎的「三生農業」，並推展企業資源引入農業產銷，推動台灣農業永續發展。我們不但要生產「量足質優」的農產品，同時要讓從事農業之農民，能以農業為其職業，獲得合理利潤，安定他的生活。再者，農業不僅是利用自然資源，同時也要使自然資源再生，充分的運用自然之法則，使之生生不息，讓我們子子孫孫能享有豐富環境資源。

　　我現在雖是「七老八老」，含貽弄孫是最大的快樂，偕妻遊山玩水是最大的享受，但對台灣鄉土、自然、文化有著深郁的感情，喜歡腳踩土地的踏實，發現台灣鄉間的新活力，是一種得來不易的幸福，今後只要大家不嫌棄我愈幫愈忙，我會追隨各位，當終身義工。

劉清榕
現任台灣大學名譽教授
前台灣大學農推系所主任

正當大家準備除舊歲迎新年之際，「台灣扶農協會Taiwan Funon Association」也在眾親朋好友的相助與期待下，圓滿催生了。

　　這一刻是扶農團隊承擔重責大任的開始！一直以來，我們以「興利於農、利益眾生」為座右銘，有人說：「笨蛋！夢想太大了，那是不可能的任務啦！」。

　　「天才不敢走的路，傻子一步就跨過去了」，「做吧！」我們只是這樣想。

　　咱ㄟ台灣是「以農立國」的小島，農業、科技業相繼聞名，今年更榮獲評比為全球最友善、最具人情味的國家之一。咱們再追憶自民國四十九年起，台灣派往非洲、中南美洲、越南、泰國的農耕隊乃至沙烏地阿拉伯的農技團，也個個都曾是「台灣之光」。然而，隨著現代科技的發展及社會結構的變動，務農人口不但老化而且大幅減少了，政府農經單位於是又不遺餘力的輔導農民轉型發展精緻化農業，要讓台灣農業能夠在兼顧國家開發與產業發展的前題下，朝向多元化發展，冀望台灣農業「明天會更好」。

　　果然沒錯，近年來，在眾多媒體爭相報導中，我們可以經常看到農業的亮點，在在都展現了農經單位用心輔導農民，合力交出了漂亮的成績單。

　　但美中仍有遺憾之處，如果有機會您願意深入農村Long stay，您會發現鄉下有許許多多身懷絕技的國寶級老農，每天「日出而作，日落而息」，只求三餐得以溫飽，自給自足，不想成為兒女的包袱，更有年逾八十了，還在田裡耕種的。您將感動於農民一輩子只為一種或數種農作物而埋頭苦幹，沒有學過氣象學、沒有學過流體力學、沒有學過地球科學，卻能憑藉著年復一年累積的經驗值而栽培出一流品質的農作物。

　　這意味著什麼？是眾多老農的「經驗」應該如何傳承？是眾多小農應該如何團結才能找到友善的「通路」，獲得「合理利潤」的老問題？是面臨全球暖化的影響，如何讓老農毋需為了生存不得不破壞自然生態環境？

　　為此，近四年來，我積極的透過種種機會與各界交流，馬不停蹄的傳遞上述廣大農民非常無奈的心聲，這期間也慢慢凝聚了一組行銷團隊，遂著手籌備「台灣扶農協會」，是希望藉由協會的共好平台，彙聚各方的資源，再配合農經單位的農業政策，期許能真正成為農民的副手(Assitant Farmers)。

　　「台灣扶農協會」以扶助農民、推展企業資源引入農業產銷模式、推動農業傳承與創新、推行老農安養機制、引導農民發展與大地共生之自然農法等為宗旨，幾個階段性的任務如下：

一、籌設專屬農業之「勞動力公益信託基金」，引非農勞動力輔助農業勞力，讓老農從勞力付出轉變為經驗傳承，引領農業傳承與創新。

二、提供政府之農經政策制定建議，爭取及保障農民權益。

三、提供並建立農產(加工)品直接或轉介內外銷之銷售管道，並協助農民獲取應有之成本與利潤收益。

四、協助農民提昇自我行銷能力。

五、籌辦農業高峰論壇暨農業國是會議，彙集產、官、學對農業發展建言，提供政府做為農經政策制定參考。

六、協助政府落實推展農業傳承、農業創新、地產地銷政策。

七、協助民間農業團體與相關機構推動扶助農業政策。

八、其他符合本會宗旨等事項。

　　我們擬訂在即將到來的新年(104年)能夠逐步進行的任務包括：

一、透過研討會及座談會彙集生產者(農民)、消費者及農政單位、學界的意見、想法與需求。

二、建立企業團體扶農平台及長期扶農機制。

三、成立專屬農業之「勞動力公益信託」，讓台灣的國寶級老農由付出勞力轉變成智識的傳授。

四、將企業團體的戶外活動由各大遊憩區（風景區），延伸到田間參與農耕活動。

五、規劃自然農法實驗區，試行引入非農退休人員協助農耕活動，帶動退休人員的「半農樂活」生活。

以上，懇請各界前輩們不吝指教！

　　感恩！一路走來，曾經給予我實質協助與鼓勵的朋友們，藉此向大家說：「謝謝！有您們真好！」。願大家繼續支持與贊助我們，有錢出錢、有力出力，好讓寶島台灣的農業、農村與農民都有一個小富足的未來可期盼。

農二代 鍾震璋