機關介紹
關鍵字:在地伴手禮,基隆十大伴手禮,鎖管醬,小卷醬,禮盒,夾心手工蛋捲,海味夾心手工蛋捲,禮品,XO干貝醬
蔡技食品是以基隆當地所捕撈或生產的海產為優先使用材料,再搭配其他的食材精心研製而成,我們所追求的是“堅持營養、健康、無負擔”,將食材原本的美味呈現出來,讓消費者吃到的是原汁原味,在享受美食的當下也能兼顧體內環保。在這樣的基礎之下,做出最美味又可口的食品。 榮獲: 2010基隆市第二屆十大半手禮 2010國家優良品質獎 2010行政院微型創業楷模獎 2011全國優良食品評鑑金牌獎 2011退輔會第33屆榮民楷模 2011、2012台灣百大拌手禮 2013-2014基隆市形象商圈創意金牌獎 2012-2020經濟部中小企業處OTOP輔導廠商 2016基隆市第四屆十大伴手禮 2017台灣百大拌手禮 2017退輔會第33屆榮民楷模 2019基隆十大伴手禮 2020農委會米糧精品優賞獎 2022全國糕餅百大伴手禮獎 2023經濟部商業司台灣餅創意獎
~堅持營養、健康、無負擔~ 蔡技食品的負責人張協盛先生,基於對父親的追思及對基隆漁港的獨特情懷,為了找尋記憶中的味道,適逢中年再度創業,一腳踏進了食品加工業,決定以基隆在地元素作為出發點,結合太太娘家三代傳承的”蔡家技術”,加上不斷的研發及嚐試,於2007年創立了蔡技食品,並將那份滿滿的愛與關懷分享給大家。
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- 機關名稱蔡技食品管理此網頁
- 統一編號97058436
- 所在地址基隆市七堵區福一街129號
- 聯絡人張協盛
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