機關介紹
關鍵字:土雞城,老饕,土雞,白斬雞,美食
味美滋補 清涮羊肉更是拿手招牌料理中的招牌,食材以自家飼養於山間田野之本土種公羊,肉質精實,搭配土羊大骨熬煮的薑絲湯頭,清涮入味,口口鮮美。
大坑傳統美食首推鮮筍及土雞,遊客、老饕至台中十之八九必嘗大坑- 土雞及竹筍料理等美食,目前區內還保有這類大坑道地的傳統美食。
「黑公羊土雞城」是唯一美食首選,位於大坑東山路步道旁的「黑公羊」,一直是在地老饕的最愛; 99年初擴大新址營業後,原址續圈放養土雞及土羊等,繼續提供中部老饕們最愛的美食料理。
葉主廚老闆有許多私房菜、土雞及土羊肉料理更是拿手招牌料理中的招牌,土雞料理搭配山蘇、鮮筍、溪蝦及山產等,菜菜經典,想嚐新一定要預約,以免久候。預約電話:04-22397707 中午11:00-14:00 晚上5:00-10:00台中機車借款
連絡資訊
- 機關名稱黑公羊土雞城管理此網頁
- 統一編號99084038
- 所在地址台中市北屯區東山路二段246之1號
- 聯絡人張麗華
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