機關介紹
關鍵字:咖啡豆,咖啡,巴西咖啡,生豆,烘焙,coffee
『四季咖啡工坊』設立於1993年間,於1998年三月正式更名為『四季工坊有限公司』;顧名思義,主力商品在於咖啡及週邊商品的進出口買賣、成品或半成品的製造與輸出、後加工的技術改良及新品的研發……等。
與同業間較大的差異點是在過去咖啡豆的烘焙或是後加工技術等,幾乎都被業內視為高度機密,反倒是公司的同仁們一致認為現今的潮流不應如此封閉,因此,我們的烘焙室是開放參觀的,且樂於和同好們意見交流,藉此對國內咖啡飲食文化的提昇,奉獻微薄的心力。
從生豆的選別到烘焙調配的最後製程,皆於廠內完成,除透過貿易商進口部份生豆外,近年來也嚐試自行進口生豆及相關原物料,其中節省下的作業成本,除將積極提昇作業品質外,另將適當給予消費者最佳回饋。機架焊接
連絡資訊
- 機關名稱四季工坊有限公司管理此網頁
- 統一編號70492788
- 所在地址台中市
- 聯絡人周志銘
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