天然純黑豆釀手工醬油

採用宜蘭本地種植的百分百黑豆，從栽種到熟成，工序皆嚴密品管。本地茶農利用6~8月的盛夏農閒之間，自行培養菌種，再倒入由冬山河源頭的山泉水製作而成的鹽水中，曝曬過程中吸收了日月精華，熬煮的過程中加入冰糖與麥芽糖，可提高醬油的香醇，並降低死鹹的口感。

<產品特色>

※嚴選優質純宜蘭黑豆

※採用百年古早工法製造

※製作期間 : 每年6~8月的盛夏農閒之間

※通過國立宜蘭大學檢驗中心無添加防腐劑、人工色素及香料

※添加純天然冰糖及麥芽糖提味

 <產品規格>

※原料:黑豆、水、冰糖、澳洲海鹽、麥芽糖

※內容量：575ml/600mg

※產地：宜蘭縣冬山鄉

※保存期限：兩年

 <食用方式>

沾、滷、浸、炒、燒、拌等料理

 <保存方式>

本產品係手工釀造而成，無添加人工懸浮劑，瓶內沉澱物為自然現象，使用前請先搖勻，開瓶後請存放於冰箱冷藏。

產品訂購

客服專線 : 03-9586359 直銷組長  賴芝蘭

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