產品內容
餐廳調理專用高湯 ‧ 麵類高湯 ‧ 火鍋湯底 ‧ 湯頭 ‧ 西式濃湯
開店大師專業研發複合式高湯粉,鈉含量低且無鹽,無化學香精添加,
符合市場健康需求、區隔性高。
可提昇各種餐點的湯頭口味,使熬煮高湯內的新鮮雞肉、牛肉、蔬菜...等,
完整拉提出新鮮食材原有的鮮甜,且不必花長時間熬煮湯頭,更能節省您的菜色準備時間。
*高湯粉為提供給餐飲店輔助熬煮湯頭使用,需搭配新鮮食材像是雞、豬、牛肉、蔬菜..等
一起熬煮,本公司高湯粉鈉含量低且無鹽,需另外加鹽巴調整鹹度!
高湯粉品項:
日式豚骨高湯.味噌醬油高湯.涮涮鍋高湯底.藥膳養生高湯 .味噌高湯.
肉味高湯.豬肉高湯.鮮味高湯.豚骨高湯.雞汁高湯.牛肉高湯.火鍋高湯.
廣東粥高湯.臭臭鍋高湯底.佛跳牆高湯.柴魚高湯.海鮮高湯.鮮蝦高湯.
香菇高湯.蔬菜高湯.炒菜高湯粉.烏龍麵高湯.肉骨茶高湯.排骨酥高湯.
玉米濃湯粉.西式濃湯料.奶油白醬料.酸辣湯濃縮粉.蚵仔麵線調味料.
肉羹料香雞羹料。
hot pot soup podwer, chicken soup podwer, Seafood soup podwer, Kelp soup podwer, Pork soup podwer, Beef soup powder
(火鍋)
(自助餐/便當炒菜)
例如雞肉高湯,可讓雞肉湯內的雞肉更有味道,也有炒菜專用的高湯,讓您炒菜時不必放鹽、糖、等調味料,
只要酌量添加,就有足夠的調味,鈉含量低且無鹽,無化學香精添加,餐點吃完後不會口乾舌燥。
開店大師擺脫只販售原物料的做法,積極的全方位輔導餐飲創業者,依其需求,做全套的規劃,
這當中包括了: 想開店的、想增加菜色修改菜單、想突破經營上的瓶頸...等,與一般加盟的方式大不相同。
*本產品為粉體調味料食材,非生鮮雞肉或熟食,主要針對便當快餐店.餐飲小吃店專用,非一般家庭零售。
*開店大師針對開店新手,或是想增加新口味的老店,我們有各式餐點的技術轉移,
由專業證照之廚藝總監親自指導。直接針對您的店做技術上的轉移及口味修正,
保證外面美食補習班學不到,絕對物超所值。
- 歡迎蒞臨本公司 -
請先來電預約,可事先安排業務人員為您服務!
開店大師企業有限公司
- ISO22000 / HACCP 調味粉-調味醬生產廠
- 餐飲開店規劃
- 廚藝技術轉移
廠址:台灣台中市南屯區工業二十三路50號
TEL: 886-4-23550000
WWW.OPENING.COM.TW
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- 統一編號16392495
- 聯絡人Peter.王
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本書收錄作者多年來對於現代水墨畫家研究的成果,精選了潘天壽、黃秋園、石魯、錢松喦、李可染、陸儼少、