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規格:420ml×12盒/箱 內容物: 黑豆、糖、鹽、米、薑黃粉 採台灣高山無污染環境所栽種之薑黃、搭配採足365天,純黑豆天然精釀的黑豆醬油,醬油原料精選上等黑豆釀造,製造過程中絕不添加防腐劑,及其他食品添加物、甘味劑、修飾澱粉,品質精純,經得起時間和消費大眾及您的味蕾考驗,社頭清水岩百年醬油工廠傳承古法手工精釀,採當地甘露泉水釀造,秉持自然、健康、美味、用心的經營原則,一路走來始終如一,為全台碩果僅存乾式純釀的百年老店。 醬油原料取自上等黑豆釀造而成,製造過程相當繁瑣秏時和費力,一般純釀黑豆醬油的釀造時間普遍約為180天,本商品堅持採足365天釀造,如此堅持只為將大自然賦予我們最珍貴的工藝,代代相傳,滿足每位消費者挑剔的味蕾、將大地最自然、新鮮的食材透過這一小罐的黃金醬淋當配角,讓主體食材呈現出原有的特色、新鮮、美味、變化出更加多元與豐富的味覺享受,歡迎美食愛好者共同來見證百年傳奇手工精釀黃金醬淋。
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