廚具組合變化-酒櫃

如何將酒櫃規劃進廚具裡，必須考量哪些條件？並且注意哪些設計細節？ ----- 冷藏酒櫃規劃進廚具裡須考量條件如下： ----- Ø不論是崁入櫃體或者落地式設計，都必須先考量酒櫃散熱效果，再櫃體後方預留散熱空間是否恰當，將會影響酒櫃製造出熱氣是否完全排出，還是部分氣體留於櫃體內，造成壓縮機運轉不順暢和內部循環風扇、溫度感應棒失效等，嚴重會造成整台酒櫃毀損，周圍櫃體也破壞，所以良好設計必須考慮安全性外，外型美觀和整體空間搭配，都在強調設計人性化，以人為主所帶來便利的生活步調。 ----- 注意哪些設計細節？ ----- Ø酒櫃位置擺放需要通風良好，不能有濕氣。 Ø酒櫃位置擺放需要遠離熱源位置，故不可設計於爐台旁邊。 Ø酒櫃位置擺放不可靠近牆面。 Ø與其他房間需保持一定距離。 Ø酒櫃位置擺放必須維持平穩狀態。 Ø酒櫃移動或者搬運時都必須保持垂直狀態下。 Ø酒櫃電源線不可彎曲或擠壓等。食品報廢處理