SPACEMAN 霜淇淋機 6248

 SPACEMAN 冰淇淋機 6248   

 雙缸落地型、帶膨化泵、微電腦控制



詳細介紹請至以下連結: http://www.wiseprom.com.tw/category.php?id=34

 

 

技術特點：

 

1.壓縮機：

兩缸獨立壓縮機系統操作，採用進口壓縮機/R404A冷媒， 可使產品快速制冷完成並進入省電模式狀態。

2. 原料槽：

兩個各15L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽溫度為0-5度，操持原料更新鮮，確保食品衛生安全。

3. 原料槽攪拌器：

可裝置帶有獨立攪拌系統，可使原料槽溫度更均衡並在儲存過程中不易導致產品分離，可使產品口感更穩定。

4.刮刀架：

不鏽鋼刮刀架帶有浮動刀片，可使產品粘稠度更好，口感細膩度更綿密。

5.膨化泵：

採用歐洲精密設計齒輪結構膨化泵，吸料管可根據不同原料不同要求調節膨化率達到40%－60%。

6.觸摸式面板控制系統：

通過微電腦板程序，可設定產品自動清洗及制冷啟動時間，冰淇淋品質可通過檢測粘稠度來監     控。面板也可顯示產品粘稠度。可自行設定循環制冷時間：可根據客戶的客流量設定設備循環制冷時間，節能環保。電機啟動延時間秒數可設定。

冷凍缸低溫保護：冷凍缸溫度過低，設備保護開關啟動，壓縮機停止工作，待冷凍缸溫度升高後設備自行運轉，以保護設備不受損壞。

 

電機保護電流可設定：

1、冰淇淋的粘稠度是通過電流來控制的，此電流值可根據當地的電壓和原料設定，對於更換原料以及地點調整起來比較靈活。

2、如果電機電流過載，壓縮機即跳掉停止工作，15分鐘之後設備會自動跳到待機狀態，保證原料槽原料的新鮮。

計數器：可隨時查看當天產出冰淇淋個數和這台設備一共生產的冰淇淋個數。

缺料：在使用過程中“缺料”指示燈亮，設備壓縮機即停止運轉，防止凍缸保護機器不受損壞，雖然壓縮機停止工作但電機還是在正常運轉，仍然可以售賣冰淇淋，直到冰淇淋變軟不能售賣為止，待補充新的原料後機器即可自動啟動進入制冷模式。此功能可防止缺料引起凍缸。清潔：制冷、清洗、待機時間可設定：可自行設定每天的制冷、清洗、待機的時間，有利於客戶合理安排時間，更加人性化。

面板顯示：採用新型電子溫度式，可以顯示原料槽溫度及冷凍剛產品溫度。

面板設定保護措施：低溫和電流保護可防止凍缸、高壓開關可防止壓縮機損壞、過熱保護可防止電機超載。

　

7、安裝環境：

設備採用風冷式制冷，機器每側至少預留152MM的通風空間，確保機器發揮最佳性能。

Model No.  雙缸落地型霜淇淋機/6248

尺寸 550*650*1440（mm）

電壓 220V/4.0KW

壓縮機（2）3150btu/hr

攪拌馬達（2）1.0 hp

冷凍鋼（2）1.7 L 

原料槽（2）15L 

小時產量 390支/80g

連續產量 6支/80g(每侧）

重量 210KG