硫酸銨

中文: 硫酸銨

英文: Ammonium Sulfate

別名: 硫銨

CAS NO.: 7783-20-2

化學式: (NH4)2SO₄

相對分子質量:132.14

作用與用途: 一種優良的氮肥(俗稱肥田粉)，適用於一般土壤和作物，能使枝葉生長旺盛，提高果實品質和產量，增強作物對災害的抵抗能力，可作基肥、追肥和種肥。能與食鹽進行復分解反應製造氯化銨，與硫酸鋁作用生成銨明礬，與硼酸等一起製造耐火材料。加入電鍍液中能增加導電性。也是食品醬色的催化劑，鮮酵母生產中培養酵母菌的氮源，酸性染料染色助染劑，皮革脫灰劑。此外，還用于啤酒釀造，化學試劑和蓄電池生產等。還有一重要作用就是開採稀土,開採以硫酸銨作原料，採用離子交換形式把礦土中的稀土元素交換出來，再收集浸出液除雜、沉淀、壓榨、灼燒後即成稀土原礦，每開採生產1噸稀土原礦約需12噸硫酸銨。

生物學上的用途也很多，多用于蛋白純化工藝方面，因為硫酸銨屬于惰性物質，不易與其他生物活性物質發生反應，在純化過程中能最大程度的保護蛋白活性，另外，硫酸銨的可溶性極好，能形成高鹽環境，對于蛋白沉淀與後續的高鹽純化做準備。

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